Sapo Tahu Udang
Sapo Tahu Udang

Lagi mencari inspirasi resep sapo tahu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapo tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapo tahu udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sapo tahu udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sapo Tahu Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sapo Tahu Udang:
  1. Siapkan 2 sapo tahu, potong2 dan goreng sampai kecoklatan
  2. Gunakan Udang buang kulit dan kepala
  3. Gunakan Jamur kuping secukupnya, potong2
  4. Siapkan Jamur champigon secukupnya, potong2
  5. Siapkan 4 bakso sapi potong2
  6. Ambil Daun bawang secukupnya potong2
  7. Sediakan 1 bawang merah rajang
  8. Siapkan 1 bawang putih rajang
  9. Ambil 1 bombay rajang
  10. Siapkan Sejempol jahe geprek
  11. Sediakan Seasoning :
  12. Gunakan 2 sdm saus tiram
  13. Ambil 1 sdt kecap manis
  14. Gunakan 1 sdm kecap asin
  15. Siapkan 1/2 sdt blackpaper
  16. Ambil 1 sdm my wijen
  17. Ambil 1 sdm tep sagu seduh krn g punya tep jagung😉
Langkah-langkah membuat Sapo Tahu Udang:
  1. Goreng sapo tahu, sisihkan.
  2. Tumis jahe, bawang putih, bawang merah, bombay sampai harum. Masukan jamur dan bakso beri air secukupnya. Masak sampai matang.
  3. Seasoning masakan (masukan bumbu2), dan masukan udang masak udang sampai berubah warna. Lalu masukan sapo tahu dan tep sagu yg sdh diseduh. Aduk rata, matikan api. Angkat dan sajikan.
  4. Aroma jahe dan my wijennya itu loh, bikin KABITA. sapo tahunya pas dimasukin mulut juga uhhhh favorito bgt

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapo tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!