Sedang mencari inspirasi resep i fu mie seafood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal i fu mie seafood yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari i fu mie seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan i fu mie seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat i fu mie seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat I Fu Mie Seafood memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan I Fu Mie Seafood:
- Gunakan 2 keping mie telur kering
- Siapkan 2 ikat pokcoy, potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel, potong sebesar korek api
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Gunakan 100 gr baso ikan, belah menjadi 2
- Siapkan 100 gr cumi-cumi, potong-potong
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt minyak ikan
- Gunakan 1 sdt tepung maizena dan sedikit air
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah membuat I Fu Mie Seafood:
- Rebus mie telur hingga lunak, tiriskan kemudian goreng dengan minyak yang panas hingga mie telur menjadi crispy
- Tumis bawang bombay, masukkan udang, baso ikan dan cumi-cumi tunggu hingga berubah warna kemudian masukkan wortel dan pokcoy
- Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, kecap asin, minyak ikan dan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan semua bahan matang kemudian masukkan telur ayam dan aduk rata hingga berserabut
- Masukkan campuran air dan maizena, aduk rata kemudian tunggu hingga kuah mengental.
- Tata mie telur yang telah digoreng di atas piring saji kemudian siram dengan kuah seafood dan sayuran yang telah dibuat diatas.
- Sajikan untuk 2 orang
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan I Fu Mie Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
