Anda sedang mencari inspirasi resep penne oglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal penne oglio olio yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari penne oglio olio, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan penne oglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan penne oglio olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Penne Oglio Olio menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Penne Oglio Olio:
- Gunakan 200 gr pasta jenis penne (bisa spagethy dll)
- Siapkan 200 gr udang, kupas & kerat punggungnya
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 1 bh bawang bombay, potong kotak kecil
- Siapkan 5 bh cabe rawit hijau, potong bulat
- Ambil 1 bh paprika merah, potong kotak
- Ambil 3 btg pterseli (seledri) cincang kasar
- Gunakan 2 sm minyak utk menumis
- Siapkan Sayuran spt baby buncis / bunga bawang
Cara menyiapkan Penne Oglio Olio:
- Rebus penne lk 12 menit dg sdkt garam dan minyak, jk sudah matang tiriskan
- Tumis bawang putih & bawang bombay hg harum
- Masukkan udang kupas, masak hg berubah warna lalu + kan potongan cabe & paprika, aduk rata, lalu masukkan sayuran >> masak hg layu dan tambahkan garam - merica, aduk rata
- Kecilkan api, masukkan penne lalu aduk², tambahkan pterseli cincang >> koreksi rasa, matikan api. Siap disajikan panas²
- Note : bisa dibuat dlm porsi banyak, setelah dingin aimpan diwadah dan simpan di kulkas, tahan lk 3 hari. Jk akan disajikan panaskan kembali sebentar
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan penne oglio olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
